Michi hat Shanghai sofort fasziniert. Nie hätte er erwartet, dass sich eine Millionen-Metropole so leise anfühlen kann. E-Autos und Hightech prägen das Stadtbild, überall trifft Tradition auf modernen Lifestyle und kulinarisch ist jeder Tag eine Entdeckungstour.
Michi Angehrn teilt seine kulinarischen Erlebnisse auch auf seinem Instagram-Account michi_eats_out. Hier gehts zu Michis Abenteuer auf Social Media und untenstehend zum Podcast mit vielen spannenden Tipps zu Shanghai inklusive Links für weitere Informationen.
Dieses gemütliche Lokal ist ein echtes Shanghai-Original und punktet mit traditioneller Küche, entspannter Atmosphäre und sensationellen Entengerichten. Keine Weinkarte? Kein Problem! Einen Weinshop gibt es gleich um die Ecke. Einfach den eigenen Wein mitbringen und das perfekte Pairing geniessen. Ein Genuss-Hotspot für authentische Momente und spontane Food-Abenteuer.
Foto: Michi Angehrn
Die Roof-Bar im Hotel The Edition bietet einen spektakulären Blick über die Skyline von Shanghai. Ob Bier, Champagner oder Cocktail: Hier geniesst du das Flair der Stadt mitten im Herzen von Shanghai. Einfach in der Lobby «Rooftop» sagen und hochfahren lassen. Ein Muss für alle, die Shanghai von oben erleben wollen.
Foto: Michi Angehrn
Das «Capella» im Xuhui-Viertel vereint Shanghaier Geschichte und Luxus im Shikumen-Stil. Das Frühstück ist ein Highlight, das Restaurant ausgezeichnet. Für einen Aufenthalt mit Stil und Niveau lohnt sich dieses Boutique-Hotel, auch wenn es nicht ganz günstig ist. Wer eine besondere Adresse sucht, wird hier individuell umsorgt und entdeckt eine ruhige Oase mitten in der City.
Foto: Michi Angehrn
Shengjian Bao wie aus dem Bilderbuch: Bei «Da Hu Chun» gibt’s Tradition – knusprig, deftig, mit Fleisch, Krabben oder Crevetten, seit 1932 Kult in Shanghai. Tipp: Für das volle Streetfood-Erlebnis Suppe und Dumplings probieren. Gedränge am Tresen inklusive, aber genau das macht den Reiz aus.
Foto: Michi Angehrn
Für authentische Küche in besonderem Ambiente führt kein Weg am «Old Jesse» vorbei. Im historischen Lane House geniesst man Klassiker wie Hong Shao Rou (Honigsoja-Schweinefleisch), Krabbentofu oder Shrimps. Reservierung nötig, Aromen und Atmosphäre sind intensiv, lebendig und einfach typisch für Shanghai.
Foto: Michi Angehrn
Im Nice Rice Flagship Store auf der Huaihai Road erwarten dich hochwertige Basics mit klarem Schnitt, modern inspiriert vom chinesischen Design. Neben zeitloser Mode für sie und ihn gibt es entspanntes Flair, gute Preise und Kaffee dazu. Ein stylischer Store, der Shopping in Shanghai auf das Wesentliche konzentriert.
Foto: Wen-Studio
Das Szeneviertel Tianzifang steckt voller Überraschungen: schmale Gassen, kreative Boutiquen, Kunsthandwerk, hippe Bars und authentische Cafés. Beim Flanieren triffst du auf lokale Künstler, probierst hochwertigen Jasmin-Tee und saugst den Mix aus Altstadtflair und Moderne auf. Perfekt für Entdecker, die Shanghai kreativ und entspannt geniessen wollen.
Foto: Michi Angehrn
Nur eine Metrofahrt vom Stadtzentrum entfernt liegt das «Venedig von Shanghai»: Zhujiajiao Water Town verzaubert mit Kanälen, Brücken, traditionellen Gassen, kleinen Märkten und Garküchen. Spaziere durch die nostalgische Atmosphäre, probiere köstliche Dumplings und erlebe echtes Alltagsleben. Ein authentischer Ausflug voller lokaler Überraschungen.
Foto: Michi Angehrn
